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                集成灶蒸烤箱的使用誤區,趕緊自檢!

                2021-07-16 來源:集成灶網 責任編輯:喬木 瀏覽數:4672 手機訪問:集成灶在線

                現在很多人家里都有了集成灶烤箱的身影,快來看看,集成灶蒸烤箱,你都用對了嗎?

                01、烹飪完直接關門,不做清潔打理

                正確方法:每次烹飪完成后,用海綿或柔軟的抹布抹干蒸箱內膽、四壁及蒸盤。敞開蒸箱門,待內膽干透后再關上。

                電蒸箱是利用高溫水蒸汽對食物進行加熱的,烹飪完成后,蒸箱四壁、底部冷凝水槽、蒸盤、擱架上都會有少量的冷凝水珠或積水。濕漉漉的環境,給霉菌的滋生提供便利,產生異味不說還可能污染下次烹飪的食材。所以每次烹飪完成,及時清潔并干燥機器。

                02、烹飪時,餐盤直接放在蒸箱底部

                正確方法:蒸制食物時,需將烹飪容器放入蒸盤,推入內膽擱架上。建議使用有孔蒸盤盛放容器。也可根據種類和大小,將食材直接放入蒸盤內。直接使用有孔蒸盤時,建議底部插入無孔蒸盤接取滴落的汁水,這樣打理起來更輕松。

                03、蒸制前,不檢查水箱水量直接烹飪

                正確方法:烹飪開始前,需給水箱加水至MAX刻度處,并在烹飪完成后及時倒掉余水。

                我國大部分地區自來水中含有較多的鈣、鎂離子,長期使用容易產生水垢。為減少水垢對蒸箱烹飪效率的影響,建議使用純凈水。

                04、烹飪完成后,直接用手或者濕抹布拿取食物

                正確方法:烹飪剛結束,餐盤或蒸盤溫度會比較高,建議使用隔熱手套拿取食物。避免手套濕水,否則熱力很快傳過手套,造成燙傷。

                集成灶蒸烤箱的使用誤區,趕緊自檢!_1

                (圖片來源:得力廚衛電器公眾號,侵刪)

                05、直接用蒸箱加熱袋裝牛奶、罐頭等

                正確方法:高溫加熱密閉容器食物時,需要剪開小口或揭開小縫。高溫加熱會使容器內壓力增加,存在安全隱患。

                06、烹飪結束后,直接拉開蒸箱門

                正確方法:烹飪結束后,拿取食物應側站。先將門打開一條縫隙,讓大量蒸汽溢出,再大幅度打開蒸箱門,以免被蒸汽燙傷。

                集成灶蒸烤箱的使用誤區,趕緊自檢!_2

                (圖片來源:得力廚衛電器公眾號,侵刪)

                在日常使用中,大家get以上幾點,你家里的蒸烤一體機,烹飪效果更好,使用時間更長哦!

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